平成30年7月の例会、お蕎麦は「きふね」さん!
今月はIWC2018関連受賞酒と
七夕の日に発売の酒特集。
今回のお酒
1、純米大吟醸酒DATE SEVEN~EpisodeⅣ~ 宮城県産ひとめぼれ33%
リーダー蔵 川敬商店(美里町)
精米 新澤醸造店(大崎市)
洗米・蒸し 萩野酒造(栗原市)
麹 墨廼江酒造(石巻市)
酒母 勝山酒造(仙台市)
醪 寒梅酒造(大崎市)
上槽 山和酒造店(加美町)
2、呑み切り限定酒「ささのはさらさら」美山錦60% 米鶴酒造
IWC2018 BREWER OF THE YEAR受賞 東北銘醸
3、生もと純米吟醸生酒「赤魔切」美山錦55%
4、超辛口 生もと純米大吟醸酒「黒魔切」美山錦50%
IWC2018 Champion SAKE受賞 奥の松酒造
5、あだたら吟醸「奥の松」めんこいな・ほしのゆめ60%
参加出来ず無念!
蕎麦とお酒は如何でした?
お酒は好みがあるのでなんともですが、蕎麦うまし!でした