平成29年4月の例会は、「近藤酒造株式会社」の『華姫桜』で花見酒！！
明治11年創業ですが、途中8年の休業期間があり、
現社長が杜氏を兼任することで再開した蔵です。
地元にこだわったお酒造りをしておられます。
近藤嘉郎社長厳選の６本でお花見だぁ！！
本日のお酒
１、大吟醸酒「華姫桜」兵庫産山田錦40％自家製酵母15～16 +5 1.3
２、純米大吟醸酒「華姫桜」愛媛産しずく媛37％自家製酵母15～16 +4 1.4
３、無濾過純米大吟醸原酒「華姫桜」愛媛産しずく媛50％自家製酵母16～17 +2 1.4
４、無濾過純米吟醸原酒「華姫桜」北海道産吟風60% 協会7号17～18 +5 2.5
５、無濾過純米吟醸原酒「華姫桜」愛媛産松山三井60％愛媛産EK-7 18～19 +1 2.0
６、無濾過純米吟醸原酒「華姫桜」愛媛産松山三井60％協会7号 17～18 0 2.2
