第28回三木会（そばを食う会）を開催しました。
開催概要
今回は「私事ですが、明日は母の誕生日です。そこで母の生まれ故郷・滋賀県の知られざる銘酒を一献!!」をテーマに、滋賀県・池本酒造の「琵琶の長寿」を飲み比べました。
今回のお酒
- 純米大吟醸酒 琵琶の長寿（池本酒造・滋賀県）
- 大吟醸酒 琵琶の長寿（池本酒造・滋賀県）
- 純米酒 琵琶の長寿（池本酒造・滋賀県）
- 本醸造酒 琵琶の長寿（池本酒造・滋賀県）
備考
資料には各銘柄の日本酒度、酸度、アルコール度数、原料米、精米歩合のデータが掲載されていました。
