開催概要・今回のテーマ
第329回三木会は、「水芭蕉」と「山法師」をテーマに開催しました。
今月は酒と音楽、そして絵をテーマに、水芭蕉を味わいながら川場村の風景や音楽を楽しむ内容となりました。あわせて、群馬県川場村の永井酒造「水芭蕉」と、スペシャルシークレットゲスト山形県の六歌仙、松岡社長持参の「山法師」を飲み比べました。
今回のお酒
- 純米大吟醸 水芭蕉（山田錦・精米歩合40％）
- 純米吟醸 水芭蕉（国産米・精米歩合60％）
- 純米吟醸 水芭蕉 おりがらみ 夏酒（国産米・精米歩合60％）
- 純米大吟醸 水芭蕉 翠（山田錦・精米歩合50％）
- MIZUBASHO PURE（瓶内二次発酵）（国産米・データ非公開）
- 純米吟醸 山法師 うすにごり 生（出羽燦々・精米歩合60％）
- 純米吟醸 山法師 美山錦 生（美山錦・精米歩合60％）
備考
配布資料には各銘柄の紹介のほか、酒蔵やテーマに関連した解説、写真が掲載されました。
