カテゴリー: 例会報告

次回の例会は7月16日19時から、なかやにて開催します。 会員LINEグループでのみ詳細をお知らせしています。 ※1　出席受付は、締め切りを開催日前の週の水曜日とします。 定員がある会は定員になり次第締め切りとします。 ...

令和4年4月の例会は、なかやさんのお蕎麦と陸奥八仙（八戸酒造）と会員持ち寄り酒！ 今回のお酒・純米大吟醸「陸奥八仙裏ラベル」華想い50％・特別純米生原酒「陸奥八仙赤ラベル」青森県産米　麹55％掛60％・吟醸あらばしり「陸...

令和4年3月の例会は、なかやさんのお蕎麦と新潟第一酒造さんのお酒！ 今回のお酒・純米大吟醸「山間（やんま）」2BY仕込み11号中採り50％・特別純米「間豊（まあぼう）」2BY仕込み15号責め50％・本醸造無濾過生原酒「越...

令和4年2月の例会は、なかやさんのお蕎麦と、片柳さんの酒冷蔵庫整理（笑） 今回のお酒・山廃純米大吟醸「天狗舞」27BY45％車多酒造（石川県白山市）・純米吟醸「花」3BY45％蔵王酒造（宮城県白石市）・特別本醸造「三冠」...

令和4年1月の例会は、なかやさんの蕎麦会席と、静岡県の「開運」で新年の乾杯！山形市料亭クーポン使用で、ワンランク上の会席料理です。 今回のお酒・純米大吟醸「開運　伝　波瀬正吉」山田錦 麹40％掛米35％・佳撰「高天神」山...

令和3年12月の例会は、なかやにて「想」の初飲み会！藤原シェフの料理と共に(笑) 今回のお酒・純米吟醸原酒「想」さわのはな60％　東の麓・純米吟醸原酒生「想」さわのはな60％　東の麓

令和3年11月の例会は、なかやさんとオンラインのハイブリッド開催！今回は神杜氏をお迎えして！ 今回のお酒・大吟醸「天弓　暁天」雪女神35％・純米吟醸「東の麓」山田錦50％・純米吟醸「山の形」50％・山廃純米「東の麓　生」...

令和3年10月の例会は、なかやさんとオンラインのハイブリッド開催！お酒は雄町の飲み比べ！ 今回のお酒・純米大吟醸「上喜元」雄町40％・純米吟醸「秀鳳」雄町50％・「裏・雅山流　芳香」雄町65％・純米吟醸きもと原酒「杉勇」...

令和3年9月の例会は、なかやさんとオンラインのハイブリッド開催！お酒は株式会社米鶴酒造。杜氏をお迎えして開催しました！ 今回のお酒・超辛純米大吟醸「雪女神」雪女神50％・純米吟醸「34号仕込み」美山錦55％・純米「亀の尾...