第91回「三木会」高知と山形の酒

開催概要

第91回「三木会」は、高知と山形の酒をテーマに開催されました。

今回のお酒

• 純米大吟醸酒（生）髙育54号
• 純米大吟醸酒（生）酔鯨／酔鯨酒造株式会社（高知県）
• 五年熟成限定秘蔵大吟醸 飯豊山／若の井酒造株式会社

「高育54号」は、山形の出羽燦々のような作り方をしている酒として紹介されています。「飯豊山」は五年熟成の限定秘蔵大吟醸で、限定500本で売り出されました。