開催概要・今回のテーマ
第61回三木会を開催しました。
今回は、3回目の参加となる鬼沢さんが庄内地方から3本のお酒を持参してくださいました。庄内の地酒と新そばを味わう会として開催しました。
今回のお酒
- 大吟醸酒 仁左衛門（佐藤仁左衛門酒造店・櫛引町）
- 大吟醸酒 圓（まどか）（麓井酒造株式会社・八幡町）
- 吟醸酒 東北泉（合資会社 高橋酒造店・遊佐町）
- 純米吟醸酒 蔵一番（1999年の出羽燦々）（菊勇株式会社・酒田市）
備考
4本目の「蔵一番」は、主催者の冷蔵庫で約1年間熟成させていた1本を提供しました。
次回は11月16日に開催予定です。今年最後の三木会となります。
