カテゴリー: 例会報告

2017年最初の例会！ もちろん毎年恒例のおめでたいお酒でスタート！ 蕎麦も、いつもの2：8蕎麦と10割蕎麦の食べ比べ！！ 今回のお酒 １、山廃純米大吟醸酒「福」福井県産越の雫　麹40%・掛50%　酵母　田嶋2号（自家酵...

2016年ラストは、恒例『想』の初飲み！ 今回は山形を飛び出して、 宮城蔵王の手打ち蕎麦と掛け流し源泉といっしょに楽しむという贅沢な会です。 杉目さんご夫妻に大変お骨折りいただき感謝いたします。 今回のお酒 １、純米大吟...

開催概要・今回のテーマ 第64回三木会を開催しました。 今回は秋田県と山形県のお酒を飲み比べ、それぞれの酒蔵の個性を楽しみました。 今回のお酒 純米吟醸酒 飛良泉（株式会社飛良泉本舗・秋田県） 山廃純米酒 飛良泉（株式会...

開催概要・今回のテーマ 第63回三木会を開催しました。 今世紀最初の三木会です。鬼沢さんが岩手県から持ち帰ってくださった縁起の良い名前のお酒を味わい、新しい世紀の始まりを祝いました。 今回のお酒 てづくり 七福神 純米大...

開催概要・今回のテーマ 第62回三木会を開催しました。 今世紀最後の三木会として開催しました。参加者が少ないかもしれないとの予想から、今回は2種類の純米酒を用意しました。 今回のお酒 純米酒 純（一乃谷酒造・福井県） 純...

開催概要・今回のテーマ 第61回三木会を開催しました。 今回は、3回目の参加となる鬼沢さんが庄内地方から3本のお酒を持参してくださいました。庄内の地酒と新そばを味わう会として開催しました。 今回のお酒 大吟醸酒 仁左衛門...

開催概要・今回のテーマ 第60回三木会を開催しました。 今回は、ある女性のために青森県の銘酒「じょっぱり」をテーマに開催しました。二か月ぶりとなる、そばと日本酒を楽しむ会です。 今回のお酒 純米吟醸酒 じょっぱり 大吟醸...

開催概要・今回のテーマ 第59回三木会を開催しました。 昨年に続き、お酒に饅頭を浮かべて楽しむ「月見酒」の第2回として開催されました。佐藤屋の雪だんごと日本酒の組み合わせを楽しむ内容となりました。 今回のお酒 特別純米酒...

開催概要・今回のテーマ 第58回三木会を開催しました。 今月は選挙などと日程が重なり参加者が少なくなることを見込み、今回は2本の純米酒でゆっくり楽しむ内容となりました。※ちなみに8名での開催でした 今回のお酒 純米吟醸酒...

開催概要・今回のテーマ 第57回三木会を開催しました。 5月の三木会は山形県の酒蔵シリーズとして、河北町の和田酒造を取り上げました。「孫」の銘柄酒を造ったことで話題となった酒蔵で、酒名「あら玉」で知られています。 今回の...