投稿者: 管理人

第27回三木会（そばを食う会）を開催しました。 開催概要 今年最初の会として、出羽桜の仲野専務を迎えて開催しました。当日はどのようなお酒が提供されるかを楽しみにしながら、そばと日本酒を囲みました。 今回のお酒 備考 資料...

第26回三木会（そばを食う会）を開催しました。 開催概要 今回は、当社近所の「はま田屋」さんを迎え、はま田屋さん推薦のお酒で今年最後のそば会を開催しました。 今回のお酒 純米吟醸原酒 上喜元（酒田酒造） 古酒屋がひとりご...

開催概要 第24回三木会は、「山形の生んだ酒 PART2 純米吟醸酒 DEWA33」をテーマに、そばを食う会として開催しました。 今回のテーマ 山形の生んだ酒 PART2純米吟醸酒 DEWA33 今回のお酒 出羽桜（出羽...

開催概要 第23回三木会は、「雪のつく酒」をテーマに、そばを食う会として開催しました。 今回のテーマ 暑くて、暑くて、皆さん大変です。雪のつく酒でも飲んで頑張ろう。 今回のお酒 純米吟醸酒「雪むかえ」（樽平酒造）使用米：...

開催概要 第22回三木会は、「山廃の酒はそばにあう」をテーマに、そばを食う会として開催しました。 今回のテーマ 山廃の酒はそばにあう。みなさんの感覚で確かめて下さい。そばを食べながら酒を飲んで見てください。 今回のお酒 ...

開催概要 第21回三木会は、「秋田の酒蔵 白瀑」をテーマに開催しました。 今回のテーマ 秋田の酒蔵「白瀑」 今回のお酒 大吟醸酒（使用米：美山錦・精米歩合40％・日本酒度+4.5・酸度1.2・アルコール15.8％） 大吟...

第20回三木会（そばを食う会）を開催しました。 開催概要 テーマ：「春」です。山形の梅のつく酒を集めて 今回のテーマ 今回のテーマは「春」です。山形の梅のつく酒を集めて、それぞれの味わいを楽しみました。 今回のお酒 純米...

第19回三木会（そばを食う会）を開催しました。 開催概要 第19回三木会（そばを食う会） 今回のテーマ 山形が生んだ酒　純米吟醸酒「DEWA33」 今回のお酒 出羽桜（出羽桜酒造・天童市） 栄光富士（富士酒造・鶴岡市） ...

第18回三木会（そばを食う会）を開催しました。 開催概要 第18回三木会（そばを食う会） 今回のテーマ 純米酒です！今年もそばと酒で元気にすごしましょう （第11回杜氏の腕くらべシリーズより） 今回のお酒 司牡丹（高知県...